食材:絞肉、牛番茄(切塊)、愛醬
1.熱油後,放入絞肉拌炒 ,炒至八分熟後加入愛醬3圈
2.愛醬攪拌均勻後,加入牛番茄繼續拌炒
3.加入100C.C水繼續拌炒約2分鐘即可
4.完成後,可做其他料理變化
料理變化 - 義大利麵:
食材:義大利麵條、打拋豬醬汁
- 準備義大利麵麵條,先將麵條煮至半熟(滾水加一點鹽、一點橄欖油,約4-5分撈起即可)
- 打拋豬醬汁入鍋煮滾後放入半熟麵拌炒
- 持續拌炒約3-4分鐘即可
料理變化 – 漢堡:
食材:漢堡皮、小黃光絲、洋蔥絲、打拋豬醬汁
- 漢堡皮切開放上打拋豬醬汁
- 放上洋蔥、小黃瓜、漢堡即可