傳統滷味

食材：百頁豆腐、豆干、雞翅、鳥蛋、綜合火鍋料、洋菇、貢丸、愛醬

1. 將食材一一置入鍋內，擠上8圈愛醬
2. 倒入800C.C的開水，開火後將愛醬攪拌均勻
3. 蓋上鍋蓋等待水滾，約7-10分鐘
4. 亦可撒上蔥花