傳統滷味

食材:百頁豆腐、豆干、雞翅、鳥蛋、綜合火鍋料、洋菇、貢丸、愛醬

  1. 將食材一一置入鍋內,擠上8圈愛醬
  2. 倒入800C.C的開水,開火後將愛醬攪拌均勻
  3. 蓋上鍋蓋等待水滾,約7-10分鐘
  4. 亦可撒上蔥花