商品情報


【成份精華】
創辦人劉師傅特別嚴選10種天然台灣在地食材來研製獨門醬料配方,因應台灣文化的歷史演進,愛醬_的誕生始至於東西南北文化的飲食演進 ; 台灣寶島曾經歷過葡萄牙、西班牙、荷蘭、中國明朝與滿清、日本等國家殖民過,有鑒於此劉師傅特別研製這款醬料,能夠體現台灣傳統道地鹹甜辛辣風味,並能夠融合【東西湊、 南北併】的美食饗宴,無論是西式傳統料理的Pizza ,或是東方華人經典美食牛肉麵,或是北方民族的蒙古烤肉等,皆可與各地方食材佐味與料理;醬料的材料配方如:大豆、紅蔥頭、花椒、天然辛香料等,醬料本身呈現如黑金ㄧ般的紅潤,適合各式料理中使用,更能夠協助佳餚完整呈現色香味俱足,並體現台灣一番料理魂的精神。